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Coaching · Nordrach im Kinzigtal

Ernährungs­beratung im Kinzigtal: Ihr Plan auf Basis echter Messwerte

Keine Diät von der Stange: Ich messe zuerst, wie Ihr Körper zusammengesetzt ist. Dann plane ich mit Ihren Zahlen und Ihrem Alltag.

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Die Google-Bewertungen stammen aus meinem Unternehmensprofil bei Google. Ich prüfe nicht, ob sie von Personen stammen, die meine Leistungen tatsächlich in Anspruch genommen haben.

Ausgedruckter Ernährungsplan, Trainingspläne und InBody-Auswertungen liegen aufgefächert auf einem roten Untergrund

In der Ernährungsberatung erstelle ich Ihren Ernährungsplan auf Basis Ihrer Messwerte: Die InBody-Körperanalyse zeigt Muskelmasse und Körperfett, eine Stoffwechselanalyse auf Wunsch den tatsächlichen Grundumsatz. Für Abnehmen, Sport und Gesundheit, in Nordrach für Menschen aus dem Kinzigtal und der Ortenau. Die Beratung zahlen Sie selbst.

Messen statt raten

Kundin steht auf der InBody-Waage, Uwe Schapeit liest die Werte am Tablet ab

Die meisten Ernährungspläne beginnen mit einer Formel: Alter, Größe, Gewicht, fertig. Das Ergebnis kann deutlich neben Ihrem tatsächlichen Bedarf liegen, vor allem, wenn Sie viel oder wenig Muskulatur haben.

Ich plane lieber mit Messwerten. Die BIA-Messung mit der InBody zeigt, wie viel Muskulatur und Körperfett Sie haben. Die Stoffwechselanalyse mit dem uVida misst in rund fünf Minuten über die Atemluft Ihren Grundumsatz und ob Ihr Körper gerade mehr Fett oder Kohlenhydrate nutzt. Auf Wunsch zeigt der große Bluttest, wie Sie mit Vitamin D, Magnesium, Eisen oder Omega-3-Fettsäuren versorgt sind.

Grundlage meiner Beratung ist das Certificate of Advanced Studies in Angewandter Ernährungswissenschaft der Universität Freiburg: Energiestoffwechsel, Makro- und Mikronährstoffe und ihre Anpassung an Training, Sport und Gesundheit.

Für wen die Ernährungsberatung passt

  • Abnehmen

    Fett verlieren, ohne Muskeln abzubauen. Die Körperanalyse zeigt, ob es in die richtige Richtung geht.

  • Sport

    Genug Energie für Training und Wettkampf, bessere Regeneration, gezielter Muskelaufbau.

  • Gesundheit

    Mehr Energie im Alltag und eine Ernährung, die zu Ihrem Leben passt, ohne starre Verbote.

  • Diabetes Typ 2

    Ernährung und Training als Ergänzung, abgestimmt mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt. Die ärztliche Behandlung ersetze ich nicht.

So läuft die Ernährungsberatung

  1. Anamnese

    Wie essen Sie heute, was passt in Ihren Alltag, was ist Ihr Ziel? Dazu Gesundheit, Medikamente und Allergien.

  2. Messung

    InBody-Körperanalyse und auf Wunsch eine Stoffwechselanalyse, damit wir mit echten Zahlen planen.

  3. Plan

    Ein Ernährungsplan, der zu Ihrem Körper und Ihrem Tagesablauf passt. Kein Verbotskatalog.

  4. Begleitung

    Wir besprechen, was klappt und was nicht. Nach einigen Wochen messen wir erneut.

Sporternährung: Energie für Training und Regeneration

Wer viel trainiert, braucht mehr als einen Ernährungsplan zum Abnehmen. Es geht um genug Energie für harte Einheiten, die richtige Menge Eiweiß für den Muskelaufbau und darum, was nach dem Training die Erholung unterstützt.

Wenn Sie Ihre Trainingsbereiche aus der Leistungsdiagnostik kennen, lässt sich auch die Ernährung auf die Belastung abstimmen: an lockeren Tagen anders als vor einem Wettkampf.

Erfahrungen: von 116 auf 92 Kilo

  • Hüfte

    „Ich kam mit starken Schmerzen und deutlichen Bewegungseinschränkungen, vor allem im linken Hüftbereich. […] Das Ergebnis: Gewichtsreduktion von 116 kg auf 92 kg, deutlich bessere Beweglichkeit und Belastbarkeit, weniger Stress sowie mehr Energie und Lebensqualität. Besonders die einfachen Übungen für zu Hause und neue Routinen helfen mir bis heute.“

    W. Willmann63 Jahre
  • Analyse und Ernährung

    „Zu Beginn stand eine sehr ausführliche Anamnese mit anspruchsvollen Bewegungstests. […] In den folgenden Einheiten erhielt ich eine kompetente Ernährungsberatung, eine Körperanalyse (BIAS) sowie gezieltes Mobilisations- und Krafttraining. […] Treppensteigen, Aufstehen vom Boden und Spielen mit meinen Enkelkindern sind wieder problemlos möglich.“

    Rolf F.
  • Training im Alltag

    „Uwe bringt ein immenses Repertoire an fundiertem Fachwissen mit. Sein Ansatz ist ganzheitlich im Sinne von medizinischem Hintergrund, diagnostischen Möglichkeiten und einem umfangreichen, vielseitigen Trainingsprogramm. […] Mein Anliegen war, dass die Trainingseinheiten in meinen Alltag passen und dass diese nicht zu häufig stattfinden. […] Das hat Uwe bestens umgesetzt.“

    Albert63 Jahre

Auszüge aus schriftlichen Rückmeldungen, die mir Kundinnen und Kunden geschickt haben. Gekürzt an den markierten Stellen.

Häufige Fragen zur Ernährungsberatung

Ihre Frage ist nicht dabei? Rufen Sie mich an unter 0171 7785507.

Den Preis nenne ich Ihnen nach dem Erstgespräch.

Bei mir nicht, Sie zahlen selbst. Krankenkassen bezuschussen Ernährungsberatung nur unter bestimmten Voraussetzungen, meist mit ärztlicher Bescheinigung und bei dafür anerkannten Fachkräften. Fragen Sie im Zweifel bei Ihrer Krankenkasse nach.

Sie ist nicht Pflicht, aber sie macht den Plan genauer. Die InBody-Messung zeigt Muskelmasse und Körperfett, eine Stoffwechselanalyse den tatsächlichen Grundumsatz.

Nein. Ein Plan, den Sie nicht durchhalten, bringt nichts. Wir suchen Lösungen, die zu Ihrem Alltag und Ihrem Geschmack passen.

Ja. Energie vor dem Training, Regeneration danach und die passende Eiweißmenge für Muskelaufbau gehören für Sportler dazu.

Ernährung und Training gehören zusammen

Erstgespräch anfragen

Schreiben Sie mir kurz, was Sie mit der Ernährung erreichen wollen. Ich melde mich persönlich und wir vereinbaren ein Erstgespräch.

Worum geht es?

Ich melde mich persönlich bei Ihnen. Keine Gesundheitsdaten nötig, die besprechen wir im Gespräch.